كيف تختار جهاز الطهي بالبخار المناسب لوجبات عائلية صحية
الطهي بالبخار من أكثر طرق الطبخ صحة. فالخضار والدجاج والسمك والرز تحتفظ بنكهتها ولونها ورطوبتها الطبيعية، ولا تحتاج إلى أي زيت. وجهاز الطهي بالبخار يجعل ذلك سهلًا: أضف الماء، وضع الطعام في الصواني، واضبط المؤقت، وانشغل بأمور أخرى بينما يُطبخ العشاء. يشرح لك هذا الدليل المختصر ما تبحث عنه.
1. السعة وعدد الطوابق
يتكوّن جهاز الطهي بالبخار من صوانٍ فوق بعضها (طوابق) فوق خزان الماء. ومع طابقين تستطيع طبخ صنفين معًا، مثل السمك في الأسفل والخضار في الأعلى. وسعة إجمالية من 9 إلى 10 لترات تكفي لوجبة عائلية.
2. القدرة ووقت التسخين
كلما زادت القدرة جهز البخار أسرع. والجهاز القوي يبدأ بإنتاج البخار خلال ثوانٍ، فتجهز الوجبة في وقت أقل.
3. التحكم والأمان
- المؤقت: اضبط وقت الطبخ والجهاز يقوم بالباقي.
- لوحة تحكم رقمية مع برامج: إعدادات بلمسة واحدة وتأخير التشغيل، ليجهز الطعام في الوقت الذي تريده.
- الحماية من نقص الماء وارتفاع الحرارة: يتوقف الجهاز بأمان إذا نفد الماء.
- سهولة التنظيف: صوانٍ قابلة للفك وأجزاء آمنة في غسالة الصحون أو سهلة الغسل.
مقارنة سريعة
| جهاز مودكس مع قدر الطبخ | جهاز مودكس الرقمي | |
|---|---|---|
| السعة الإجمالية | 9.3 لتر | 10.4 لتر |
| القدرة | 1000 واط | 2050 واط |
| التحكم | مؤقت 60 دقيقة وتحكم متعدد الدرجات بالحرارة | لوحة رقمية وبرامج جاهزة ومؤقت 60 دقيقة وتأخير التشغيل |
| ميزة إضافية | قدر طبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 2.3 لتر | البخار جاهز خلال 10 ثوانٍ ووضع تنظيف ذاتي |
| الأنسب لـ | الطهي بالبخار مع الطبخ في القدر | طهي سريع ومبرمج للعائلة |
أي جهاز طهي بالبخار من مودكس يناسبك؟
- طهي بالبخار وقدر طبخ في جهاز واحد: جهاز الطهي بالبخار من مودكس مع قدر الطبخ بسعة إجمالية 9.3 لتر (3.5 لتر بطابق واحد و7 لترات بطابقين)، وقدر من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 2.3 لتر، وقدرة 1000 واط، ومؤقت 60 دقيقة، وتحكم متعدد الدرجات بالحرارة. قواعد الصواني قابلة للفك والأجزاء آمنة في غسالة الصحون.
- سريع ورقمي: جهاز الطهي بالبخار الرقمي من مودكس بطابقين وسعة 10.4 لتر، وقدرة تسخين 2050 واط تجهّز البخار خلال 10 ثوانٍ فقط، ولوحة رقمية ببرامج جاهزة، ومؤقت 60 دقيقة مع تأخير التشغيل، وخزان ماء سعة 2 لتر، وصوانٍ شفافة، ووضع تنظيف ذاتي، وحماية من ارتفاع الحرارة ونقص الماء.
شاهد الموديلين في مجموعة أجهزة الطهي بالبخار.
الأسئلة الشائعة
لماذا يعدّ الطعام المطهو بالبخار صحيًا أكثر؟
البخار يطبخ بلطف ومن دون زيت، فيحتفظ الطعام بمزيد من نكهته وفيتاميناته ورطوبته الطبيعية.
هل يمكن طبخ صنفين في وقت واحد؟
نعم. كلا جهازي مودكس للطهي بالبخار فيهما طابقان، فتطهو صنفين معًا.
ما فائدة قدر الطبخ المرفق؟
جهاز مودكس مع قدر الطبخ يأتي بقدر من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 2.3 لتر، فتطبخ الشوربات والأطباق الساخنة بالقاعدة نفسها.
جميع أجهزة الطهي بالبخار من مودكس مشمولة بضمان 3 سنوات. اطلب أونلاين وادفع عند الاستلام. نوصل إلى جميع المحافظات العراقية بأجور توصيل 5,000 دينار عراقي.
اترك تعليقًا